TIENEN BUENA PINTA VERDAD?????? Pues.......... seguir leyendo............
Me confieso, podría definirme como la loca del
pan (entre otras cosas, jejejeje). Bueno creo que no soy la única ¿verdad?
Me encanta el pan, no lo puedo remediar!! Pero tengo
que reconocer también, que no cualquier pan, creo que soy un poco sibarita en
esto de los panes.
En la zona donde vivía de pequeña, siempre han
vivido muchos extranjeros y se vendían panes de muchas clases, y no los típicos
de siempre, sin menospreciar el pan que se hace en nuestra tierra. Pero tengo
que decir que cada vez se hace más pan industrial sin sabor, y nada sano.
Me gustan mucho los panes alemanes, los panes biológicos,
con semillas de amapola, sésamo, pipas, frutos secos, cereales, pasas…...
Hace muy poco descubrí una panadería, que hace
mis delicias, sobre todo en los desayunos….., que aprovecho para decir que es mi
comida favorita y la cual disfruto un montón, además no me pongo limites,
fruta, cereales, tostadas, queso, mermeladas, miel, café, zumito…
Bueno pues este sitio tan especial se llama PABLO
CONESA ALTERNATIVE BAKERY, no os olvidéis de este nombre porque dará mucho que
hablar, de hecho ya es muy popular entre el gremio de la gastronomía. Su
principal actividad está enfocada en la venta a la hostelería, bares, hoteles….,
seguro que más de uno habrá estado en algún restaurante y habrá pensando, que
pan más rico, quizás era de ellos, ¿quien sabe?
También venden al público en su obrador de Bollullos
de la Mitación,
en Sevilla, y aquí es donde entro yo, vas llegando a su obrador para comprar
pan y el olor te lleva directamente, casi puedo olerlo ahora!! Sobre todo tengo
que decir que no solo la originalidad de sus panes, sino su variedad también,
un día te pueden sorprender con un pan de castañas, otro con uno de tomates
secos, de pasas y naranjas confitadas, de cereales, de curry,…… En fin una
variedad en principio casi ilimitada…Y encima de que están buenísimos, sanos y
100% naturales. Es verdad que son un poco más caros que los habituales, pero
para mi merece la pena, sin dudarlo!
Yo ya me he enganchado sin remedio a sus panes, y
mis desayunos son UMmmmmmmm!!
Os animo a que los probéis!!